寒い日が続いていますが如何お過ごしですか?今回のブログはゆりりんが担当します。日々の夕食のメニューがマンネリ化し、野菜不足と炒めるだけのメニューに罪悪感を感じていたので”自然のほんとの美味しさを楽しもう”をテーマにしているレストランに行ってきました。
大阪の本町駅付近 北久宝寺町にある「レ コッコレ」さん!ワインは全てBIO(自然派)で取り揃え、野菜は自然の恵みをたっぷり吸って育った皮ごと食べられる安全なもの、肉類はできるだけ安全なエサで育った抗生物質不投与の安心なものにこだわられています。
野菜は、オーナーさんの弟さんが奈良県で作っている完全無農...